Vanillepudding mit Himbeeren
✓ eignet sich für die liberale Diät
✓ vegetarisch
✓ vegetarisch
Und so wird's gemacht
- Einen kleinen Teil der Milch beiseitestellen
- Die restliche Milch im Topf zum Kochen bringen
- Kurz bevor die Milch kocht, in den beiseitegestellten Teil Milch Johannisbrotkernmhel, Süßungsmittel und Aromen geben, am besten mit Schneebesen verrühren (Achtung Klumpungsgefahr) und zur kochenden Milch geben.
- Kurz kochen lassen, dabei ständig rühren.
- In ein Glas füllen und mit den gefrorenen Himbeeren mischen.