Schnelles Zuccinigemüse
✓ eignet sich für die strenge Diät
✓ eignet sich für die liberale Diät
✓ vegetarisch
✓ eignet sich für die liberale Diät
✓ vegetarisch
Und so wird's gemacht
- Die Zuccini in etwa 0,5 cm breite Streifen schneiden
- Auf einen mikrowellenfesten Teller legen, mit Öl bepinseln
- Bei höchster Stufe ca. 5 Minuten in die Mikrowelle geben und durchgaren (die Zeit kann von Gerät zu Gerät variieren)
- In der Zwischenzeit den Parmesan reiben
- Anschließend auf den Zuccini verteilen und dann für 10 Minuten bei 200° in den Backofen, bis sie knusprig sind (die Zeit kann von Gerät zu Gerät variieren)
Vielen Dank an tuppi für das Rezept :)