Fragen und Antworten mit dem Schlagwort "Diät"
Als Dr. St. Amand seine Diäten entwickelte, war weder der sogenannte GI (Glykämische Index) noch die GL (Glykämische Last) bekannt und die heute doch immer populärere Low Carb High Fat Diät vertrat in erster Linie Dr. Atkins aus Amerika. Erst die letzten Jahre ist das Bewusstsein für diese Art der Ernährung mehr in den Fokus gerückt, wegweisend ist hier vor allem Schweden.
Prinzipiell wird geraten, sich für mindestens 2 Monate korrekt an eine stark kohlenhydrateinschränkende Ernährungsform zu halten, da vorher wenig Aussagen über ihre Wirksamkeit getroffen werden können.
Dr. St. Amand hat seine Diäten auf Erfahrung und Berichten von Patienten aufgebaut. Reagierte ein Patient auf ein bestimmtes Lebensmittel mit Hypoglykämie-Symptomen, kam es auf seine “Liste der verbotenen Lebensmittel”. Sie können sich zur Orientierung nach den 2 Monaten Diät einen Ratgeber mit Lebensmitteltabellen kaufen, beispielsweise LOGI-Tabellen. Maßgebend ist hierbei die GL (Glykämische Last) und nicht der GI (Glykämischer Index).
Weiterführende, ausfühlichere Lektüren zu dem Thema finden Sie hier.
Weitere Fragen mit diesem Schlagwort
- Was ist der Unterschied zwischen Hypoglykämie und dem Kohlenhydratunverträglichkeits-Syndrom?
- Ich bin Diabetiker, kann ich die Diät trotzdem machen?
- Darf ich während der Diäten Johannisbrotkernmehl zum Andicken verwenden?
- Hilft die Diät nach Dr. St. Amand auch gegen Symptome der Fibromyalgie?
- Ich habe sehr viele Nahrungsmittelunverträglichkeiten, kann ich die Diät dann überhaupt machen?
- Ich habe seitdem ich die Diät mache einen metallischen Geschmack im Mund. Warum?
- Welche Symptome können sich durch die Diät bessern?
- Muss ich auch Fruchtzucker und Milchzucker während der Diäten vermeiden?
- Blockiert der Genuss von Kaffee die Wirkung von Guaifenesin?
- Ich bin sehr schlank und möchte nicht abnehmen, was kann ich dagegen im Rahmen einer kohlenhydratarmen Ernährung tun?