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Einführung in die Therapie Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Kohlchips

✓ eignet sich für die strenge Diät
✓ eignet sich für die liberale Diät
✓ vegetarisch

Und so wird's gemacht

  1. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
  2. Den Kohl halbieren, waschen und trocknen. Die einzelnen Kohlblätter anschließend abtrennen und in chipsgroße Stücke teilen.
  3. Das Öl und die gewünschten Gewürze (außer Salz, das kommt später hinzu) in einer Schüssel gut mit den Kohlstücken vermischen.
  4. Anschließend den Kohl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Salz bestreuen. Das Blech für 10-15 Minuten im Ofen lassen, je nach gewünschter Knusprigkeit